省教育厅：

经研究，现对白元龙委员提出的“关于加强江苏省学龄前幼儿膳食营养干预的建议”提出如下会办意见，供你单位答复委员时参考：

根据最新营养监测数据，我省学龄前儿童同时存在营养不良和超重肥胖的营养问题。造成超重和肥胖问题的原因主要有：营养膳食结构不合理，营养素摄入不均衡；身体活动不足，静态生活方式增加；食育教育和营养健康知识普及率低。针对儿童青少年营养健康问题，我省已出台或正在出台《江苏省国民营养计划实施方案（2018-2030）》《江苏省落实健康江苏行动推进健康江苏建设的实施方案》《江苏省儿童青少年肥胖防控实施方案》等政策性文件，正在编撰《学龄前儿童膳食指导》，并根据《学生营养餐指南》（WS/T 554-2017）制修订江苏省幼儿园和中小学供餐指南。此外，每年举办以全民营养周和520学生营养日等形式多样、内容丰富的宣传活动。

针对白元龙委员提案，结合我省学龄前儿童营养问题现状，我委将重点从三个方面配合做好相关工作：

一是积极推动营养立法进程。关于营养立法，营养学界一直在积极发声。上世纪80年代，营养专家开始呼吁营养立法，直至2001年启动立法提案工作。2004年1月，46名院士及营养专家向国务院提交了营养立法呼吁信，此后，原国家卫计委组织开展相关工作，并于2015年完成《营养改善条例（草案）》，但一直未进入国家立法程序。2020年全国政协委员，时任中国疾控党委书记卢江建议，尽快研究出台我国的《国民营养改善法》，从根本上解决我国的营养改善问题提供法律保障。我委将在国家部委和营养学界前期工作基础上，继续积极推动和支持营养立法进程。

二是配合做好膳食结构优化。奶类营养成分丰富、组成比例适宜、易于消化吸收，是营养价值高的食品。奶类能够提供优质蛋白质、钙和维生素B2，含人体所需的脂肪酸。此外，奶类中的乳糖能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收。对于喝奶后出现腹痛、腹泻、肠鸣等乳糖不耐受症状的学龄前儿童，可首选酸奶或低乳糖奶制品。我委将积极配合相关部门出台政策性文件或者指导性文件，增加学龄前儿童的奶类消费量，推动将牛奶纳入正餐。

三是深入开展食育教育活动。以《江苏省国民营养计划实施方案（2018-2030）》中的“学生营养改善行动”及《江苏省儿童青少年肥胖防控实施方案》中“健康父母促进行动”、“学生营养餐推广行动”、“学生超重、肥胖干预行动”、“健康支持环境促进行动”、“专家进校园行动”等为重点，统筹多方资源，协调各方积极参与，努力改善学龄前儿童营养健康问题，切实保障儿童生长发育重要阶段的营养均衡。

江苏省卫生健康委员会

2021年6月3日